Το MSG καραδοκεί σαν αργό δηλητήριο στις συνηθισμένες τροφές χωρίς να το γνωρίζουμε – Γιατί λοιπόν το MSG επιτρέπεται στα τρόφιμα μας; Επειδή μπορεί να μας κάνει να φάμε σχεδόν τα πάντα. Το MSG έχει αποδειχθεί ότι δρα ως διεγερτική τοξίνη η οποία διεγείρει το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου, έτσι …
Διαβάστε περισσότεραΈρευνα – Υπάρχει διατροφική επάρκεια στην Ελλάδα;
Μύθος η διατροφική εξάρτηση της Ελλάδας από άλλες χώρες (του Νίκου Παπαδόπουλου*) Ίσως τα πιο δημοφιλή σλόγκαν τον καιρό της κρίσης να είναι τα εξής: «Η Ελλάδα δεν παράγει τίποτα» ή «Αν πάψουν οι εισαγωγές, τελειώσαμε, θα πεινάσουμε». Οι παραπάνω φράσεις, εκτός από ενδείξεις εθνικής μειονεξίας, μαρτυρούν και ένα τεράστιο …
Διαβάστε περισσότερα